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Dauer:.....ca.
3 Stunden
Startzeit: jeweils Dienstag - Freitag zwischen 10.00 - 15.00 Uhr
Kosten: ..€ 52,-- pro Person inklusive aller Kostproben
Kaum eine Küche
ist so reich an süßen Spezialitäten wie
jene der Stadt Wien: liefern sich doch seit jeher Zucker-
bäcker und Mehlspeisköchinnen einen Wettkampf um die
Gunst der Gaumen und Zuckergoscherl.
Dass Wien zum Mehlspeisen-Paradies
wurde, wundert
nicht, wenn man weiß, dass die katholische Kirche in
früheren Zeiten über 150 Fasttage verordnete - den Strudel,
das Kipferl und die Golatschen aber als "fastentauglich" auswies.
Vom Kaiser "geadelte"
Hofzuckerbäcker trugen das ihre dazu bei, dass Wien für seine
Patisserie weltberühmt wurde.
Die verstecktesten Köstlichkeiten
haben wir für Sie aufgespürt.
Ob Waffel oder Strudel, Cake oder Pie: nichts wird ausgelassen.
Wir
"ver"kosten uns in Lokalitäten und Manufakturen durch das
reichhaltige süße Spektrum, das Wien derzeit zu bieten hat, und
erfahren Wissenswertes und Amüsantes aus der Welt des Zuckers und seiner
Veredler.